編者按:2023年,山東全面啟動沿黃河、沿大運河、沿齊長城、沿黃渤海、沿膠濟鐵路線“四廊一線”文化體驗廊道建設。立足山東豐富的文化旅游資源,“四廊一線”文化體驗廊道建設將成為區域發展、鄉村振興的新機遇,更是中華優秀傳統文化展示的新窗口。
齊風魯韻,文脈相承。海報新聞即日起推出《文脈可道》系列作品,讓我們一起沿著“四廊一線”,體驗齊魯文明的源遠流長,傾聽齊魯兒女的傳承故事,感受傳統文化與現代文明的有機交融,展開一幅幅文化大省的新時代美麗畫卷。
海報新聞記者 朱肖明 報道
舊時濟南,中秋節除了祭月、賞月、吃月餅外,還有一樣必不可少的物品,那便是“兔子王”。這一風俗背后有一段在濟南百姓間口口相傳的故事。
傳說,古時濟南泉水中涌出臭泥湯,很多人染上怪病。一名叫任漢的少年,在仙人指點下,八月十五混進廣寒宮偷得藥餅后,在玉兔的幫助下返回人間。之后,他將藥餅投入濟南的72泉中,泉水變得甘甜,人們飲用后,百病消除。從此,每年的八月十五,濟南人便會在供桌上放一只兔面人身的泥塑,進行禮拜,即表感恩,也祈求平安健康。祭拜結束后,這只泥塑兔子王便成了兒童手中的玩具。
舊時濟南的獨特一景,八月十五看“兔王”
這一特殊風俗,也讓中秋節前的濟南形成了獨特一景?!稘铣鞘忻袼住酚涊d,舊時,八月十五前,市區有很熱鬧的月餅市場,“兔子王”跟著月餅和水果走,人們走親訪友的節禮中都會帶上一個或幾個“兔子王”,節日前主要街道上的攤位上都有“兔子王”。而那時濟南做兔子王的有30多家,每家的藝人都堅持自己的風格,絕不模仿別家,因此當時市面上的“兔子王”精彩紛呈,吸引不少百姓前去觀看。濟南民間便有了“正月十五看花燈,八月十五看兔王”一說。
從前做兔子王的民間藝人大多是業余手藝,其本業以瓦工最多。藝人的技藝大多能代代相傳,比較著名的藝人有解家的解庭海(第一代)、解春富(第二代)、張廷福(解春富女婿),米家的米源(第一代)、米長清(第二代),張家的張錫恩,運輸工人李保和等,這其中米家“兔子王”的開臉據說最好。由于時代的變遷,這門技藝幾近消失。直到改革開放后,民間藝人周景福開始著手重做兔子王,并將手藝傳給了兒子周秉生,周氏兔子王也是目前留傳下來較好的傳統兔子王。
周氏兔子王的匠心傳承
周秉生是周氏兔子王的第四代傳承人,用他的話說,祖孫四代人與兔子王打了一百多年“交道”。講到濟南兔子王的文化脈絡、特征,技藝手法,他總能滔滔不絕,在如今這個什么都要“快”的時代,他始終堅持以傳統技法制作兔子王。
周秉生制作的坐元寶兔子王
據周秉生介紹,泥塑兔子王是采用黃河細膠泥制作而成,制作工藝較為復雜,根據作品的大小、樣式,制作周期也不同,一般情況下,一個中等大小的兔子王需要16道工序,再大一些的周期還要長。而制作過程中每道工序都有所講究。
“采泥”,一般會選在氣候較溫和的春秋兩季,天氣太冷和太熱,都不適合做兔子王。挖出合適的細膠泥后,還要在黃河岸邊找一塊空地,對泥土進行晾曬“去沙”,以保證泥土黏性密度?!昂湍唷杯h節,則需拆解成楸、砸、揉、醒四個步驟依次進行,僅“醒”這一個步驟就需要大約一天時間。醒好后“生泥”變“熟泥”?!笆炷唷痹趦傻饺斓臅r間內使用最佳,做出的兔子王質地堅硬,能發出悅耳的聲響,如果“熟泥”放置時間過長則會失去韌勁。在和泥的過程中,手藝人會根據手感,按照泥的質量“分泥”,一般質量的用來做小點的作品,黏性和密度最好的“泥核”(音)用來做大的作品。而在所有工序中最重要,也是最難的則是“開臉”,如果臉開不正,之前十幾道工序就白費了,可謂“一筆定乾坤”。
有別于北京兔爺兒,濟南兔子王的特點便是“動”。同時,作為曾經的節慶用品,傳統兔子王使用以紅、黃、綠、金為主的喜慶色,手藝人們還會加入一些帶有美好寓意的符號或者元素。周秉生認為這些都是傳統兔子王的精髓,需要保留。
周秉生認為兔子王要想傳承發展好,就要符合當代年輕人的審美,他在保持原有傳統工藝的基礎上,加入創新元素,制作出的兔、虎、馬等生肖造型,根據泉水節特色制作的“趵突泉兔子王”,還結合濟南特色,將荷花、玫瑰花、泉水小魚等元素創作為新臉譜。同時,周秉生每周都會去濟南市部分小學教授“泥塑兔子王”非遺課,讓小學生從小了解、學習非遺文化。
幾十年來,對兔子王的深入了解,讓周秉生不斷感慨,自己手中握著的不僅僅是一塊泥巴,它的背后有濟南民間藝術的技藝手法,也記載著獨具特色的中秋節慶文化。他也常常遺憾,那些在民間失傳的兔子王。因此,他常做的事就是研究老濟南的中秋節慶文化、拜月歷史風俗等,通過查閱歷史資料,努力讓那些消失的濟南“兔子王”重回大眾視野。
“兔子王是濟南獨特地域文化的呈現,恢復老濟南兔子王樣貌,能讓更多人感受到濟南兔子王的多樣性,感受濟南這座城的文化魅力?!敝鼙f
“泉城兔子王”楊峰: 這座城市不應該沒有兔子王
當問及楊峰,為何“鐘情”于兔子王時,他回答:沒有任何原因,就是喜歡。
其實,這種喜歡也有跡可循。作為土生土長的濟南人,楊峰從小便聽著兔子王的傳說,愛玩泥巴的他也曾找尋“兔子王”多年,但卻一直無果,這也曾是他的一個心結。后來在幫助同學“修繕”泥人時,楊峰發現了泥塑的魅力,便生出了自己要做一只“兔子王”的想法。后來,楊峰根據北京兔爺兒的樣子制作了自己的第一只“兔子王”,還因此高興了好久。直到2004年,楊峰在《山東民間玩具》一書中看到了濟南兔子王的相關資料,書中對于兔子王文化脈絡的介紹,讓他深受啟發。
楊峰說:“過去濟南兔子王興盛的時候,藝人們都堅守自己的藝德,堅持自己的特色,不去模仿別人,可以說是一個沒有盜版,百花齊放的年代,我很欣賞這一點?!边@正因為如此,楊峰決定要創作一只既保留傳統特色又具有自己風格的兔子王。
在兔子王的故事中,扮作玉兔的任漢帶藥餅下凡后,不知如何才能讓泉城百姓吃到仙藥,愁眉不展時,腦袋里冒出了將藥餅撒到百姓飲用的泉水中的想法。受到這個情節啟發,楊峰想到了做一只“泉”字臉譜的兔子王,篆書變形的“泉”字既像兔子王緊皺的眉頭,又像一個突然冒出的想法。而這個泉字臉譜也成了楊峰“泉城兔子王”系列的標志。
2004年,山東省第二屆旅游商品創新設計大賽征集作品,楊峰帶著制作完成的 “泉城兔子王”,參與到老濟南特色旅游紀念品的征集當中,并獲得了金獎。在頒獎典禮上,圍觀群眾中發出了“兔子王又回來了”的聲音。那時楊峰便想,兔子王在濟南有著悠久的歷史,它曾經輝煌也曾銷聲匿跡,自己的作品得到了專家的肯定,觀眾也有所反應?!巴米油酢庇刑厥獾囊饬x,這座城市不應該沒有它?!拔矣X得我應該把它帶回來,把它當成自己的事業去做?!?/p>
于是,楊峰便辭掉了已經干了11年的工作,專職做起了“兔子王”。但由于,當時大眾對兔子王的認識并不多,銷路成了難題,辭職后的三年時間,楊峰生活窘迫,過年回家時都沒有錢給父母買節禮。
三年的堅持,楊峰終于迎來了轉機,2007年底,芙蓉街改造升級后重新開街,而楊峰的項目被管理方看好,他也終于有了一個對外展示“兔子王”文化的窗口。(目前搬遷至東花墻子街和泉城路山東手造展示體驗中心)
隨著時代的變化,兔子王已從原來的祭拜用品成為了旅游紀念品,為讓泥塑“兔子王”更好的保存,也為了讓“兔子王”成為泉城符號,楊峰不斷做出新的嘗試。在繪畫用色上,楊峰根據作品特點采用綜合顏料,泥胎還會經過素燒。
由于傳統手工藝品受到制作工藝復雜、制作周期長、從業人員較少等制約,無法量產,生存和發展成為一個現實的問題。楊峰決定將“泉城兔子王”平面化、符號化,賦予它更多內涵,將其打造成為一個ip。除了設計出具有功能性的T恤、帆布包、胸章、明信片等文創產品外,楊峰還將“泉城兔子王”融合到其他非遺技藝中,在山東手造體驗中心,用版畫或手繪的方式,就可以很輕松地制作出“兔子王”。今年中秋,楊峰還與萊蕪錫雕非遺傳承人王緒賢聯名創作“錫雕版兔子王”。
楊峰與萊蕪錫雕非遺傳承人王緒賢聯名創作的“錫雕兔子王”
今年是楊峰從事“兔子王”事業的第22個年頭,這期間,他創作了泉字臉譜系列、虎頭帽兔寶、兔妮、兔小等形象,而與抖音合作的“抖音音符兔子王”,與國際酒店聯名打造的“泉城兔子王”主題客房,都讓“兔子王”不斷突破圈層,讓更多人重新認識了這門民間藝術。
一只兔子王,取黃河泥之精華,融泉水之靈性。手工藝人給予它生命力,濟南人賦予它特殊的文化內涵。從家喻戶曉,到鮮為人知,再到重新被激活。它的背后有優秀傳統文化的魅力,也有如周秉生和楊峰一樣的傳承人,幾十年如一日的堅守,也正因為這種堅守,讓濟南這座城有了獨屬自己的中秋浪漫。